Himmelaya - Kidneybohnen mit Garam Masala, 380g

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Gesamtpreis: CHF 26.94 *

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Artikel-Nr.: A754983

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Produktinformationen "Himmelaya - Kidneybohnen mit Garam Masala, 380g"

Himmelaya ist unsere Version von ?Rajma?, d.h. Kidneybohnen in einer Soße von Tomaten und exotischen Gewürzen geschmort. Dieses Gericht kommt aus Kaschmir, hoch in den Bergen des Himalaya und bekommt vom Kashmiri Chili Pulver seine tief rote Farbe. Wir finden dieses Rezept spannend, weil es weder Knoblauch noch Zwiebel enthält und trotzdem ein riesiges, kühnes Aroma entwickelt (Ingwer, Zimt und Kardamom).

Ernährungsweise:	Vegan, Vegetarisch
Qualität:	Biologisch

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Zutaten : Kidneybohnen (51,4%)*, Tomaten*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Salz, Ingwer*, Koriander*,... mehr

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Nährwertangaben 100g

Brennwert kj	390 kj	Brennwert kcal	93 kcal
Fett	2,8 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	10,6 g	davon Zucker	1,5 g
Ballaststoffe	0 g	Eiweiß	6,1 g
Salz	1,1 g	Natrium	0 g

Allergene

Erdnüsse	Ja	Sellerie	Ja
Soja	Ja	Schalenfrüchte	Ja
Senf	Ja	Schwefeldioxid und Sulfit	Ja

Bezeichnung

Daal

Zutaten

Kidneybohnen (51,4%)*, Tomaten*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Salz, Ingwer*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Nelken*, Zimt*, Pfeffer schwarz*, Lorbeerblätter*, Korianderblätter*, Chilipulver*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Herkunftsort

Deutschland

Hersteller

Bean Brothers GmbH
Echinger Straße 8D, 80805 München, Deutschland

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