Brotgewürz ganz, 50g

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Artikel-Nr.: A283082

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Produktinformationen "Brotgewürz ganz, 50g"

Traditionell und unverwechselbar Alle wichtigen, traditionellen Brot-Gewürze sind im SONNENTOR-Brotgewürz enthalten. Wer nach Höherem strebt und seinem Brot eine persönliche Note verleihen will, kann dieses zusätzlich noch mit anderen Gewürzen wie Anis, Kardamom, Mohn oder Schwarzkümmel verfeinern. Das Brotgewürz eignet sich für alle Brotarten. Die Gewürze werden grob gehackt oder zerstoßen in den Teig eingearbeitet (5 Gramm je Kilogramm Mehl).

Ernährungsweise:	Vegan, Vegetarisch
Qualität:	Biologisch

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Zutaten : Kümmel* , Fenchel* , Koriander*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus... mehr

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Nährwertangaben 100g

Brennwert kj	1534 kj	Brennwert kcal	371 kcal
Fett	19,7 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	13,7 g	davon Zucker	3,3 g
Ballaststoffe	33,6 g	Eiweiß	17,6 g
Salz	0,06 g	Natrium	0 g

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit

Bezeichnung

Bio-Gewürzmischung

Zutaten

Kümmel* , Fenchel* , Koriander*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Herkunftsort

Österreich

Hersteller

Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich

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