Edelbitterschokolade Peru 75%, 100g

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Artikel-Nr.: A272549

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Produktinformationen "Edelbitterschokolade Peru 75%, 100g"

In der Amazonasregion von Peru baut eine Kleinbauern-Kooperative diesen Trinitario-Kakao mit den ausgeprägten Fruchtnoten an, der schon manchen Kenner in Staunen versetzt hat. Dieser Edelkakao aus Peru ist ein echter Geheimtipp!

Ernährungsweise:	Vegan, Vegetarisch
Qualität:	Biologisch, Demeter

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Zutaten : Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen*
*aus kontrolliert... mehr

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Nährwertangaben 100g

Brennwert kj	2430 kj	Brennwert kcal	586 kcal
Fett	45 g	davon gesättigte Fettsäuren	28 g
Kohlenhydrate	30 g	davon Zucker	24 g
Ballaststoffe	0 g	Eiweiß	9 g
Salz	0,02 g	Natrium	0 g

Allergene

Erdnüsse	Ja	Milch	Ja
Schalenfrüchte	Ja	Schwefeldioxid und Sulfit	Ja

Bezeichnung

Bio Edelbitter-Schokolade, 75 % Kakao

Zutaten

Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Herkunftsort

Schweiz

Hersteller

Naturata AG
Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

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