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Dinkel-Erdmandelkeks, 150g

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Dinkel-Erdmandelkeks, 150g
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  • A212303
Erdmandeln (Cyperus esculentus) waren schon bei den Ägyptern im Altertum bedeutende Nutz- und... mehr
Produktinformationen "Dinkel-Erdmandelkeks, 150g"
Erdmandeln (Cyperus esculentus) waren schon bei den Ägyptern im Altertum bedeutende Nutz- und Heilpflanzen. Innerhalb Europas sind sie heute vorwiegend in Spanien beliebt. Die haselnussgroßen Wurzelknöllchen werden nach der Ernte getrocknet und vermahlen. Das feine Erdmandel-Mehl gibt unserem Dinkelgebäck eine natürliche Süße und ein volles Aroma, das an Maronen oder Nüsse erinnert. Erdmandeln enthalten viele darmregulierende Ballaststoffe. Das Gebäck eignet sich hervorragend für Zwischenmahlzeiten innerhalb einer vollwertigen Ernährung.
Qualität: Biologisch
Ernährungsweise: Vegan
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Zutaten :

Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL* (24%), DINKELMEHL* (24%), Rohrohrzucker*, ungehärtetes Palmöl*,... mehr

Nährwertangaben 100g
Brennwert kcal 461 kcal Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,3 g Kohlenhydrate 57 g
davon Zucker 20 g Ballaststoffe 7,1 g
Eiweiß 7,4 g Salz 0,13 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Bezeichnung
Erdmandeln (Cyperus esculentus) waren schon bei den Ägyptern im Altertum bedeutende Nutz- und Heilpflanzen. Innerhalb Europas sind sie heute vorwiegend in Spanien beliebt. Die haselnussgroßen Wurzelknöllchen werden nach der Ernte getrocknet und vermahlen.
Zutaten

Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL* (24%), DINKELMEHL* (24%), Rohrohrzucker*, ungehärtetes Palmöl*, Erdmandeln* (15%), Meersalz, Backtriebmittel: Natrium- und Ammoniumcarbonate, Koriander*.

**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau

Inverkehrbringer

Biback Sommer GmbH & Co. KG

Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach

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