Roggen Vollkornbrot, 500g

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Artikel-Nr.: A812209

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Produktinformationen "Roggen Vollkornbrot, 500g"

Dieses Vollkornbrot wird mit 100% Roggen aus Bioland Anbau in der Region und traditionellem Dreistufen-Natursauerteig gebacken. Es ist herzhaft und saftig - ein Ergebnis meisterlicher Backkunst. Ein einzigartiges Quell- und Mahlverfahren sorgt für die besonders hohe Bioverfügbarkeit der Inhaltsstoffe.

Ernährungsweise:	Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch
Qualität:	Biologisch

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Zutaten : ROGGEN*-Vollkornschrot 44%, Natursauerteig 29% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Salz,... mehr

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Nährwertangaben 100g

Brennwert kj	828 kj	Brennwert kcal	196 kcal
Fett	1,2 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	37,0 g	davon Zucker	2,5 g
Ballaststoffe	9,0 g	Eiweiß	4,2 g
Salz	0,93 g	Natrium	0 g

Allergene

Lupinen

Schwefeldioxid und Sulfit

Bezeichnung

Bio Roggenvollkornbrot

Zutaten

ROGGEN*-Vollkornschrot 44%, Natursauerteig 29% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Salz, Hefe*. Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Herkunftsort

Deutschland

Hersteller

PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG
Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland

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