Kümmel ganz, 60g

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Kümmel ganz, 60g
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Das Braten- und Brotgewürz Kümmel ist DAS Gewürz des deutschsprachigen Raums. In Österreich,... mehr
Produktinformationen "Kümmel ganz, 60g"
Das Braten- und Brotgewürz Kümmel ist DAS Gewürz des deutschsprachigen Raums. In Österreich, Deutschland und der Schweiz wurde er schon immer vielseitig eingesetzt. Am bekanntesten ist Kümmel als Brotgewürz. Auch Schweinebraten, Kohl und Sauerkraut leben von seinem scharfen, bittersüßen Aroma. Die braunen Samen verleihen auch vielen nordafrikanischen Gemüsegerichten ihren typischen Geschmack - die marokkanische Kümmelsuppe allerdings ist zweifelsfrei nur etwas für echte Kümmelfans. Eine Prise Kümmel im Salat schmeckt winterlich gut. Kartoffelsuppe und Topfen (Quark) erlangen durch Kümmel einen markanten Geschmack. Auch in der praktischen Streudose erhältlich!
Ernährungsweise: Vegan, Vegetarisch
Qualität: Biologisch
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Zutaten : Kümmel*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung, mehr
Nährwertangaben 100g
Brennwert kj 1617 kj Brennwert kcal 386 kcal
Fett 14,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 37,3 g davon Zucker 7,5 g
Ballaststoffe 12,7 g Eiweiß 19,8 g
Salz 0,04 g Natrium 0 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
Bio-Kümmel
Zutaten
Kümmel*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Herkunftsort
0
Hersteller

Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich

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