Trockengewürze

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Diese aromatisch-süßen Ceylon-Zimtstangen kommen aus Sri-Lanka. Sie bestehen aus der dünnen Innenrinde des Ceylanicum-Zimtbaums, die zu feinen Stangen zusammengerollt wird. Kochen Sie Zimtstangen von Anfang an mit - so entfaltet sich ihr...

Inhalt 0.037 Milliliter

CHF 3.35 *

216 Artikel verfügbar

Bärlauch geschnitten, 15g

Das milde Knoblaucharoma des Bärlauchs passt gut zu Quark, Salaten und Soßen. In europäischen Wäldern heimisch, kann Bärlauch im Frühjahr große, duftende Teppiche bilden. Genießen Sie dieses Frühlingsgefühl das ganze Jahr!

Inhalt 0.02 Kilogramm

CHF 2.40 *

576 Artikel verfügbar

Basilikum gerebelt, 15g

Basilikum hat einen süß-würzigen Geschmack, der aus der italienischen Küche nicht mehr wegzudenken ist. Was wäre eine Tomatensoße ohne Basilikum? Verwenden Sie es auch zu herzhaftem Omelette oder Pilzgerichten - aber bitte immer erst...

Inhalt 0.015 Kilogramm

CHF 2.40 *

264 Artikel verfügbar

Bohnenkraut gerebelt, 25g

Schon der Name legt nahe, dass sich das aromatisch duftende Bohnenkraut als Begleiter von Hülsenfrüchten empfiehlt. Aber es kann mehr! Runden Sie mit seiner pfeffrigen Schärfe, die sich beim Kochen abmildert, auch Suppen, Fisch- und...

Inhalt 0.025 Kilogramm

CHF 2.92 *

450 Artikel verfügbar

Dillspitzen geschnitten, 15g

Unsere zarten Dillspitzen schmecken besonders frisch-aromatisch. Seit Jahrhunderten ist Dill in ganz Mitteleuropa beliebt und aus Fischgerichten oder Großmutters Gurkensalat nicht mehr wegzudenken. Setzen Sie diese Tradition fort.

Inhalt 0.015 Kilogramm

CHF 2.81 *

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Estragon geschnitten, 15g

Estragon hat einen süßlich-aromatischen Geschmack mit feiner Anisnote. Der Klassiker der französischen Haute Cuisine verfeinert cremige Soßen, Fisch- und Geflügelgerichte.

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CHF 2.92 *

312 Artikel verfügbar

Liebstock geschnittten, 15g

Liebstöckel wird wegen seines kräftig-würzigen, leicht sellerieartigen Geschmacks auch Maggikraut genannt. Die Staude gehört in jeden Bauerngarten. Vertrauen Sie bei Marinaden, Eintöpfen und Suppen auf dieses Naturtalent, das den...

Inhalt 0.015 Kilogramm

CHF 2.62 *

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Lorbeerblätter ganz, 5g

Lorbeerblätter entfalten ihr würziges Aroma sehr langsam. Sie krönen nicht nur Olympiasieger, sondern auch Eintöpfe und Braten, in denen sie lange mitgaren können. Verwenden Sie das edle Blatt sparsam und entfernen Sie es vor dem Servieren.

Inhalt 0.005 Kilogramm

CHF 2.62 *

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Majoran gerebelt, 12,5g

Majoran schmeckt würzig und leicht süßlich. Wurstkraut wird es mitunter genannt, weil es deftige Hausmannskost perfekt abrundet. Aber vertrauen Sie diesem wunderbaren Kraut ruhig auch ein pfiffiges Risotto, Kartoffelgericht oder edles...

Inhalt 0.015 Kilogramm

CHF 2.62 *

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Oregano gerebelt, 15g

Der würzig-herbe Geschmack von Oregano passt perfekt zu Tomatensoße und Pizza. Diese Gerichte haben das Kraut weltweit bekannt gemacht. Dabei können Sie Oregano ebenso gut zu Zucchini, Grünkern und Geflügelgerichten verwenden.

Inhalt 0.02 Kilogramm

CHF 2.09 *

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Petersilie gerebelt, 15g

Petersilie hat einen charakteristisch frischen Geschmack. Seit der Antike ist sie in europäischen Küchen das Universalkraut für Suppen, Soßen, Gemüse- und Fischgerichte. Und sie hilft Ihnen auch, in Windeseile eine leckere Salatsoße zu...

Inhalt 0.015 Kilogramm

CHF 2.62 *

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Rosmarin geschnitten, 30g

Die Mittelmeerküche ist ohne den kräftig-aromatischen Rosmarin mit seiner wunderbar herben Note kaum vorstellbar. Zu Lamm und Wild gehört er einfach dazu. Und auch die Kombination von Kartoffeln und Rosmarin ist in aller Munde.

Inhalt 0.03 Kilogramm

CHF 2.81 *

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Salbei geschnitten, 12,5g

Die flaumigen Blätter unseres Salbeis haben einen kräftig-würzigen Geschmack, der perfekt mit Gnocchi, Ravioli, weißen Bohnen oder Fleisch harmoniert. Aber auch ein Pilzomelett mit Salbeiblättern sollten Sie unbedingt einmal probieren!

Inhalt 0.015 Kilogramm

CHF 2.62 *

564 Artikel verfügbar

Thymian gerebelt, 20g

Der unverkennbare herb-würzige Geschmack von Thymian lässt sich vielseitig kombinieren. Er passt zu mediterranen Spezialitäten wie zur deutschen Hausmannskost. Nutzen Sie ihn beim Kochen direkt zu Beginn - so entfaltet Thymian sein Aroma...

Inhalt 0.02 Kilogramm

CHF 2.40 *

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Pfeffer bunt ganz, 50g

Diese bunte Mischung vereint die fruchtig- scharfen Aromen der verschiedenen Pfeffersorten mit dem süßlichen Geschmack von rosa Pfefferbeeren. Damit bringen Sie eine pikante Note auf Ihren Tisch, die Auge und Gaumen gleichermaßen erfreut.

Inhalt 0.05 Kilogramm

CHF 3.67 *

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Chili gemahlen, 40g

Chili gemahlen ist in der Küche unerlässlich. Die Schärfe machts aus und gibt vielen Gerichten erst den richtigen Pepp. Der Scovillewert von Chiliágemahlen befindet sich in einem Bereich voná6 von maximal 10 Schärfegraden. Um die Schärfe...

Inhalt 0.04 Kilogramm

CHF 3.14 *

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Senfkörner schwarz, 80g

Schwarze Senfkörner sind etwas schärfer als die gelben bzw. weißen. In der indischen Küche finden sie vielfältigen Einsatz. Die gelben und schwarzen Senfkörner sind in der Küche Südindiens besonders wichtig und werden dort vor Verwendung...

Inhalt 80 Gramm

CHF 3.64 *

528 Artikel verfügbar

Dill, 15g

Mehr als 'Gurkenkraut' Gegen Dillgurken oder ein sommerliches Gurken-Joghurt mit Dill ist nichts einzuwenden, doch das Gewürz nur darauf zu reduzieren, wäre ein Versäumnis. Wer die nordische Küche mag, kann Graved Lachs, Jakobsmuscheln...

Inhalt 15 Gramm

CHF 2.76 *

384 Artikel verfügbar

Estragon, 20g

Das 'Drachenkraut' SONNENTOR verwendet den französischem Estragon - er weist einen feinen, aromatischen, anisartigen Geruch und einen würzig, mild-bitteren Geschmack auf. Er ist besonders geeignet für die verschiedensten Fischgerichte...

Inhalt 0.02 Kilogramm

CHF 3.03 *

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Fenchelsamen ganz, 40g

Das süße Brotgewürz Ein Bauernbrot ohne Fenchel ist kaum vorstellbar: Der süßlich-aromatische Samen gibt dunklem Brot und Gebäck seinen unverwechselbaren Geschmack. Aber Fenchel kann noch viel mehr wie Brot aromatisieren. Verwendet man...

Inhalt 0.04 Kilogramm

CHF 2.76 *

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Knoblauchgranulat, 40g

Vertreibt Vampire und mundet Gourmets Wer ihn aus Angst vor Mundgeruch meidet, versäumt etwas. Von vielen geliebt, von einigen gehasst, gibt Knoblauch unzähligen Gerichten Charakter. Sein intensives, scharfes Aroma wandelt sich in...

Inhalt 40 Gramm

CHF 2.76 *

264 Artikel verfügbar

Koriander ganz, 35g

Was Lebkuchen und Curry gemeinsam haben Einige lieben ihn, andere freunden sich nie mit seinem Geschmack an. Doch bevor man zum Fan oder Nicht-Fan wird, sollte man unbedingt seine Samen (botanisch korrekt: Früchte) und die Blätter...

Inhalt 0.035 Kilogramm

CHF 2.76 *

234 Artikel verfügbar

Koriander gemahlen, 40g

'Was Lebkuchen und Curry gemeinsam haben' Einige lieben ihn, andere freunden sich nie mit seinem Geschmack an. Doch bevor man zum Fan oder Nicht-Fan wird, sollte man unbedingt seine Samen (botanisch korrekt: Früchte) und die Blätter...

Inhalt 40 Gramm

CHF 2.76 *

864 Artikel verfügbar

Kurkuma Gelbwurz gemahlen, 40g

Kraftvolles Gelb mit viel Geschmack Die charakteristische goldgelbe Farbe ist jenen bekannt, die nach dem Kochen versuchen, sie verzweifelt von Fingern und Schneidbrett zu entfernen. Aber kurkumahaltige Speisen sind durch die starke...

Inhalt 40 Gramm

CHF 2.77 *